Lunedi, 23 novembre inizia la V Settimana della Cucina Italiana organizzata in Macedonia del Nord che avr\u00e0 quest\u2019anno come tema: \u201cSaperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi\u201d.<\/p>\n
L\u2019Ambasciata d\u2019Italia in collaborazione con l\u2019ICE, la cattedra di Lingua e Letteratura Italiana dell\u2019Universit\u00e0 Ss Cirillo e Metodio e dell\u2019Universit\u00e0 \u2018Goce Delcev\u2019 di Shtip e l\u2019Istituto Dante Alighieri hanno predisposto per il pubblico macedone un calendario ricco di eventi che rispecchiano lo spirito della cucina italiana, l\u2019eccellenza dei prodotti e la ricchezza dele tradizioni e dei territori italiani. Grazie alla collaborazione con ALMA – Scuola di cucina, gli studenti della scuola superiore macedone alberghiera \u201cLazar Tanev\u201d seguiranno 6 masterclass di cucina italiana, mentre gli impiegati nei supermercati TINEX conosceranno meglio i formaggi e i salumi italiani e la loro presentazione nei piatti.<\/p>\n
Durante il weekend, il 28 e il 29 di novembre, i consumatori macedoni avranno la possibilita\u2019 di gustare la pizza napoletana all\u2019aperto, nel parco di Skopje.<\/p>\n
Il programma prevede inoltre webinar dedicati al significato della cucina italiana nella letteratura, a cura di professori universitari macedoni e italiani rivolti agli studenti e agli amanti della cucina e della lingua italiana. Con l\u2019occasione sar\u00e0 inoltre possibile vedere il documentario Barolo Boys (2014) dedicato alla produzione di un vino italiano ed un altro sulla vita di Pellegrino Artusi a 130 dalla pubblicazione del suo famoso manuale La scienza in cucina e l\u2019arte di mangiar bene.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Lunedi, 23 novembre inizia la V Settimana della Cucina Italiana organizzata in Macedonia del Nord che avr\u00e0 quest\u2019anno come tema: \u201cSaperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi\u201d. L\u2019Ambasciata d\u2019Italia in collaborazione con l\u2019ICE, la cattedra di Lingua e Letteratura Italiana dell\u2019Universit\u00e0 Ss Cirillo e Metodio e dell\u2019Universit\u00e0 \u2018Goce […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1505","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1505"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1505\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}